De Kosmische Courant

Pril Xanx Goedemiddag chef Quorl, mag ik zo brutaal beginnen met: waarom hier, temidden van stoomwolken en ferrolietvelden, een restaurant openen?
Chef Quorl Ah, beste Xanx, waar anders vind je een natuurlijke lavaplaten-grill van duizend graden Celsius én een publiek dat de geur van licht geblakerde herinneringen waardeert? Dit eiland dóet iets met je smakenpalet. Alles is hier intenser - zelfs de mosterdbranders.
Pril Xanx En uw keuken: voor wie kookt u eigenlijk? Mensen, schaduwvolken, of misschien... robots?
Chef Quorl Euh, ja, alle drie, telkens anders. De schaduwvolken houden van ijle smaken, zoiets als etherische bouillon. Voor robots is het wat lastig; hun smaaksoftware crasht vaak bij handgemaakt magma-ijs. Mensen? Die willen gewoon spektakel én een reden om hier te verdwalen.
Pril Xanx Maar hoe werkt dat eigenlijk, koken boven zo'n actieve lavastroom?
Chef Quorl Eerst: er zijn veel ovenwanten. Daarna gebruik ik mijn Magne-Spatel 9000 - dat is een famielestuk. Je moet telkens snel zijn, anders loopt je basisrecept letterlijk weg door de spleten. Echt, stevig schoeisel is essentieel.
Pril Xanx U oogt vrij ontspannen temidden van deze rare, gelaagde drukte. Wat is uw geheime ingrediënt?
Chef Quorl Haha, geen paniek. Alles wat je hier kookt trekt aandacht. Mijn geheime ingrediënt? Vergane proclamatiebladeren - die absorberen het lokale gezwets uit de lucht. Je proeft het verschil!
Pril Xanx Wat is de grootste uitdaging aan koken op Vulkancellus Aurora?
Chef Quorl Overleven. Grapje! Nee, serieus, de mistbanken uit de bureaucratische sector zijn grillig. Soms stolt je saus in de lucht. O ja, en de plasmalampen hebben de neiging je verse ingrediënten te bruinen tijdens kortsluitingen...
Pril Xanx Zijn er trends die u hier compleet anders interpreteert?
Chef Quorl Fusionkeuken? Hier betekent dat letterlijk samensmelten met het landschap. Vorige week serveerde ik een basalt-broodje met thermisch mengselglazuur. Klanten vroegen of het legaal was.
Pril Xanx Zijn uw gasten nooit bang voor die erupties van vergeten visioenen?
Chef Quorl Oh nee, ze hopen meestal op een gratis flashback bij het dessert. Dat is hier een delicatesse.
Pril Xanx Komen er hier veel toeristen speciaal voor uw gerechten?
Chef Quorl Zeker! Sommigen reizen galactische sectoren om een gegaarde geheugenfragment-terrine te proeven. Hoewel... toeristen verdwalen vaak in de prismaleningen, gelukkig geeft mijn cuisine richting.
Pril Xanx Heeft u een favoriet gerecht?
Chef Quorl Oef, moeilijk. Op dit moment mag ik mijn gesmoorde kristalflora met ferrolietkruimels, maar de magnetondeegballen blijven een universele hit.
Pril Xanx Is er ooit iets grandioos misgegaan?
Chef Quorl Ha! De Magnetische Mistsoep van stardate 4422.19. Het publiek zweefde drie uur boven hun stoelen, letterlijk. Mijn adviezen worden nu met een antizwaartecomponent geserveerd.
Pril Xanx Waar haalt u uw inspiratie vandaan?
Chef Quorl Uit de Pyrothron zelf, uit gefluisterde decreten en, als ik geluk heb, uit de herinneringsreiniging elke ochtend. Inspiratie is hier nooit ver weg - soms sta je erin tot aan je schouders.
Pril Xanx Kunt u iets onthullen over toekomstige plannen?
Chef Quorl Zeker! Binnenkort start mijn workshop 'Koken met sedimenten van weemoedige erupties' - voor iedereen die verder wil dan moleculair koken.
Pril Xanx Klinkt als pure innovatie! Nog een laatste vraag: wat zou u een jonge chef aanraden die hier wil starten?
Chef Quorl Onthoud: nooit vertrouwen op recepten uit het verleden. Laat je niet in de luren leggen door mistbanken of ferrolietgefluister. Durf te experimenteren, zelfs als de realiteit kortstondig plooiend wordt.
Pril Xanx Fantastisch advies, chef Quorl! Mag ik het dessert nu eindelijk proeven - voordat de lichtgrotten weer verschuiven?
Chef Quorl Uitstekend idee, maar pas op: vandaag serveer ik een eruptie die mogelijk de smaak van gisteren herintroduceert. *grijnst breed*